Hương hải sản LSEATEX: Nâng tầm vị Umami đậm đà cho sản phẩm

Đưa Vị Biển Cả Tươi Mới Vào Từng Sản Phẩm Của Bạn

LSEATEX tự hào giới thiệu dòng sản phẩm Hương Liệu Hải Sản chuyên biệt, được nghiên cứu để mang lại vị Umami (vị ngọt thịt) sâu sắc và hương thơm đặc trưng của hải sản tươi sống. Đây là giải pháp hoàn hảo giúp các nhà sản xuất tạo ra những sản phẩm tiện lợi mà vẫn giữ được sự hấp dẫn, thơm ngon và chân thực của ẩm thực biển.

🌟 Tại Sao Hương Hải Sản LSEATEX Là Lựa Chọn Tối Ưu?

  1. Hương Vị Chân Thực và Đa Dạng

Chúng tôi không chỉ cung cấp một hương vị hải sản duy nhất. Đội ngũ chuyên gia LSEATEX đã phát triển các dòng hương liệu mô phỏng chính xác nhiều loại hải sản khác nhau:

  • Tôm (Shrimp/Prawn): Hương thơm nồng, ngọt dịu và vị Umami đặc trưng của tôm tươi.
  • Cua (Crab): Vị ngọt thịt đậm đà, béo nhẹ, đặc trưng của thịt cua.
  • Mực/Bạch Tuộc (Squid/Octopus): Hương thơm đặc trưng, hơi tanh nhẹ nhưng dễ chịu, thường dùng cho snack hoặc mì ăn liền.
  • Hải Sản Tổng Hợp: Kết hợp hài hòa nhiều loại để tạo ra hương vị lẩu hoặc súp hải sản phong phú.
  1. Khả Năng Che Giấu Mùi và Tăng Cường Vị Umami

Hương liệu của LSEATEX không chỉ tạo mùi, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng tổng thể của sản phẩm:

  • Tăng cường Umami: Giúp làm nổi bật và sâu sắc hơn vị ngọt thịt có sẵn trong nguyên liệu cơ bản.
  • Che giấu mùi không mong muốn: Hiệu quả trong việc che đi vị béo gắt của dầu hoặc mùi nền của tinh bột/bột mì, giúp vị hải sản trở nên trong trẻo và nổi bật hơn.
  • Độ bền bỉ tuyệt vời: Ổn định trong các điều kiện chế biến khắc nghiệt như chiên, sấy, nấu sôi.
  1. Dạng Sản Phẩm Linh Hoạt

Chúng tôi cung cấp nhiều dạng hương liệu để phù hợp với quy trình sản xuất của bạn:

  • Dạng Bột (Powder): Lý tưởng cho các sản phẩm khô như snack, gia vị rắc, mì ăn liền, hạt nêm.
  • Dạng Lỏng/Dầu (Liquid/Oil-Soluble): Phù hợp cho nước sốt, thực phẩm đóng hộp, và các ứng dụng cần hòa tan nhanh.

 

🎯 Ứng Dụng Thiết Yếu Trong Sản Xuất Thực Phẩm Tiện Lợi

Hương Liệu Hải Sản LSEATEX là thành phần không thể thiếu trong:

Gia Vị: Hạt nêm, bột canh, gia vị tẩm ướp (cho các món nướng, xào).

Mì & Phở Ăn Liền: Gói súp, bột súp, dầu gia vị hương hải sản.

Snack: Bánh gạo, bim bim, snack khoai tây, bánh phồng tôm/cá.

Thực Phẩm Chế Biến: Chả cá, chả tôm, nhân bánh, nước sốt hải sản.

 

🤝 Liên Hệ Với Chuyên Gia Hương Vị LSEATEX

Hãy để LSEATEX cùng bạn khám phá và tạo ra hương vị hải sản đột phá. Chúng tôi cam kết mang lại giải pháp hương liệu chất lượng cao, an toàn và tối ưu chi phí cho sản phẩm của bạn.

 

Chia sẻ

Bài viết liên quan