產品資訊:LSEATEX | 類型:紅豆香精

紅豆香精的主要優勢和在食品中的應用如下:

突出優勢 (優點)

  • 天然香氣,甜美醇厚: 喚起溫暖、柔和且熟悉的感覺,帶有深受喜愛的亞洲傳統風味。
  • 增強產品吸引力: 創造出柔和的甜味、輕微的油脂感和精緻的香氣,易於與多種原料結合。
  • 加工穩定性高: 在烘烤、蒸煮、冷凍或與牛奶、奶油、糕點混合時,香氣保持良好。
  • 易於搭配: 與牛奶、椰子、抹茶、香草或芋頭完美融合,使產品風味更濃郁、自然和諧。

應用領域 (應用)

  • 烘焙和糖果: 麻糬(Mochi)、紅豆餡月餅、軟糖、烘焙糕點。
  • 冰淇淋和甜點: 紅豆冰淇淋、甜湯(Chè)、布丁、酸奶、慕斯。
  • 飲品: 紅豆奶茶、拿鐵、冰沙、營養飲品。
  • 即食產品: 零食、穀物、能量棒。

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