
Sản phẩm của: LSEATEX | Loại: Hương Vodka
Hương vodka có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:
Ưu điểm
- Tái tạo hương vodka tự nhiên mà không có cồn, an toàn cho sản phẩm không cồn.
- Ổn định khi gia nhiệt hoặc pha chế lạnh, không bay mùi nhanh.
- Tạo cảm giác cao cấp, sảng khoái và tươi mát, phù hợp với xu hướng đồ uống trẻ trung.
Ứng dụng
- Đồ uống: cocktail không cồn, soda vị vodka chanh, nước tăng lực, nước giải khát cao cấp.
- Bánh & kẹo: kẹo vodka, bánh socola vị rượu, nhân tiramisu, mousse lạnh.
- Kem & tráng miệng: kem vị rượu, panna cotta, yogurt cao cấp.
- Sốt & gia vị: sốt vodka cà chua (vodka sauce), món Ý, sốt kem mặn.

















