Sản phẩm của: LSEATEX | Loại: Hương trà thái
Hương trà thái có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:
Ưu điểm của hương trà Thái (Thai Tea flavor)
- Hương vị đặc trưng, dễ nhận biết: Mang mùi trà đen đậm đà hòa quyện với sữa và hương vani nhẹ, tạo nên vị ngọt béo, thơm ngậy và quyến rũ.
- Màu sắc đặc trưng: Thường gợi nhớ đến màu cam nâu đặc trưng của trà sữa Thái, giúp sản phẩm bắt mắt và hấp dẫn.
- Ổn định trong chế biến: Giữ được hương thơm và vị béo ngậy khi gia nhiệt hoặc pha trộn.
- Dễ phối hợp: Kết hợp tốt với hương sữa, caramel, dừa hoặc đường nâu, giúp đa dạng hóa sản phẩm.
- Hợp xu hướng giới trẻ: Phù hợp cho các sản phẩm hiện đại, hướng đến người tiêu dùng năng động, yêu thích đồ uống “trà sữa style”.
Ứng dụng trong thực phẩm
- Đồ uống: Trà sữa Thái, đá xay, latte, milkshake, nước giải khát.
- Bánh & kem: Bánh mousse, kem lạnh, pudding, bánh su kem vị trà Thái.
- Kẹo & snack: Kẹo sữa, kẹo dẻo, bánh quy hoặc snack phủ vị trà Thái.
SẢN PHẨM QUAN TÂM
