Sản phẩm của: LSEATEX | Loại: Hương sữa dừa
Hương sữa dừa có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:
Ưu điểm
- Tạo cảm giác nhiệt đới, tươi mới: Mang hơi thở của ẩm thực châu Á và vùng nhiệt đới, giúp sản phẩm trở nên thơm ngon và độc đáo.
- Ổn định khi chế biến: Giữ mùi tốt trong đồ uống, bánh kẹo và sản phẩm sữa, không bị biến mùi khi đun nóng hoặc bảo quản lâu.
- Dễ phối hợp: Hòa quyện tự nhiên với xoài, dứa, vani, cà phê hoặc socola, giúp hương vị thêm phong phú và tròn vị.
- Tăng giá trị cảm quan: Mang đến cảm giác ngọt béo, thanh khiết và cao cấp, tạo dấu ấn hương vị đặc trưng cho sản phẩm.
Ứng dụng
- Đồ uống: Trà sữa dừa, cà phê sữa dừa, nước ép, sinh tố, sữa hạt vị dừa.
- Bánh & kẹo: Bánh sữa dừa, kẹo dừa, bánh flan, bánh pudding, bánh quy.
- Kem & tráng miệng: Kem sữa dừa, mousse, sữa chua, topping phủ kem.
- Sản phẩm dinh dưỡng: Ngũ cốc, thanh năng lượng, sữa protein thực vật.
SẢN PHẨM QUAN TÂM
