


Sản phẩm của: LSEATEX | Loại: Hương kẹo bơ cứng (Toffee)
Hương kẹo bơ cứng có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:
Ưu điểm
- Hương thơm ngọt béo, quyến rũ: Đặc trưng bởi mùi bơ tan chảy, đường nấu chín và caramel nâu vàng, mang đến cảm giác đậm đà, ấm áp và sang trọng.
- Ổn định trong nhiều điều kiện: Giữ mùi tốt trong sản phẩm nướng, sữa, kem hoặc pha chế đồ uống.
- Dễ phối hợp: Kết hợp hài hòa với sữa, chocolate, hạt, vani hoặc cà phê, giúp sản phẩm thêm sâu vị và cân bằng.
- Tăng giá trị cảm quan: Mang lại cảm giác ngọt ngào, sang trọng và hoài cổ, rất được ưa chuộng trong các sản phẩm cao cấp.
Ứng dụng
- Bánh & kẹo: Kẹo toffee, bánh quy, bánh caramel, nhân bánh, kẹo sữa.
- Đồ uống: Sữa toffee, cà phê caramel toffee, sữa lắc, trà sữa hương bơ toffee.
- Kem & tráng miệng: Kem toffee, pudding, mousse, bánh lạnh.
- Snack & topping: Hương cho bắp rang bơ, ngũ cốc, thanh năng lượng, hoặc sốt ngọt phủ bánh.

















