Sản phẩm của: LSEATEX | Loại: Hương dâu tây

Hương dâu tây có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:

Ưu Điểm Nổi Bật

  • Hương vị Thân thiện: Tái tạo mùi thơm ngọt thanh, mọng nước đặc trưng, dễ dàng thu hút khẩu vị của nhiều đối tượng, đặc biệt là trẻ em.
  • Màu sắc Cảm quan: Thường đi kèm với màu đỏ hồng rực rỡ, tạo sự hấp dẫn thị giác cao cho sản phẩm.
  • Tính Linh hoạt: Hương liệu có nhiều “hồ sơ” khác nhau (từ ngọt nhẹ đến chua nhẹ, hoặc vị mứt đậm đặc), dễ dàng hòa quyện với các hương vị trái cây, sữa, hoặc chocolate.
  • Độ Ổn định: Bền mùi và chịu nhiệt tốt, thích hợp cho quá trình chế biến nhiệt (làm mứt, bánh nướng) và bảo quản.

Ứng Dụng Chính

  • Sản phẩm Sữa & Kem: Sữa tươi, sữa chua, kem, sữa lắc.
  • Bánh Kẹo: Kẹo dẻo, kẹo cứng, bánh ngọt (muffin, cupcake), nhân kem.
  • Đồ Uống: Nước ép, sinh tố, nước ngọt, siro.
  • Thực phẩm Chức năng: Tạo hương vị dễ chịu cho thuốc và thực phẩm bổ sung.

SẢN PHẨM QUAN TÂM