Sản phẩm của: LSEATEX | Loại: Hương chuối

Hương chuối có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:

Ưu điểm

• Hương thơm ngọt dịu, đặc trưng, dễ nhận biết và hấp dẫn.
• Ổn định khi gia nhiệt, dễ phối trộn, giúp sản phẩm thơm lâu.
• Tăng sức hấp dẫn cảm quan, tiết kiệm chi phí so với dùng chuối thật.

Ứng dụng

• Đồ uống: sinh tố, sữa chuối, sữa chua uống.
• Bánh kẹo: bánh mì chuối, kẹo, nhân kem.
• Sữa & kem: kem chuối, sữa hạt, sữa chua.
• Thực phẩm ăn liền: ngũ cốc, cháo, pudding.

SẢN PHẨM QUAN TÂM