HƯƠNG LÁ DỨA – LSEATEX VN

Hương lá dứa có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:

Tạo cảm giác truyền thống & tự nhiên: Là biểu tượng của hương vị dân dã, gần gũi nhưng vẫn tinh tế, giúp sản phẩm thêm phần thân thiện và hấp dẫn.
Ổn định khi chế biến: Giữ mùi tốt trong nhiệt độ cao, sữa, kem hoặc sản phẩm nướng.
Dễ phối hợp: Kết hợp tuyệt vời với cốt dừa, sữa, đậu xanh, vani hoặc bơ, tạo nên hương vị ngọt thơm, mềm mại và tròn vị.
Tăng giá trị cảm quan: Mang lại màu sắc và mùi thơm đặc trưng, giúp sản phẩm dễ nhận biết và gợi cảm xúc thân quen.

Bánh & tráng miệng: Bánh lá dứa, bánh flan, bánh da lợn, bánh bông lan, thạch rau câu.
Đồ uống: Sữa lá dứa, trà sữa, nước giải khát, sinh tố, nước ngũ cốc.
Kem & kẹo: Kem lá dứa, kẹo mềm, kẹo dẻo, pudding, mousse.
Sản phẩm truyền thống: Xôi lá dứa, chè, sữa chua, topping ngọt.