Sản phẩm của: LSEATEX | Loại: Hương mật ong
Hương mật ong có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:
Ưu điểm
- Ổn định trong chế biến: Giữ mùi tốt trong điều kiện nhiệt độ cao, đồ uống hoặc sản phẩm sữa.
- Dễ phối hợp: Hòa quyện hoàn hảo với chanh, gừng, cam, sữa, trà hoặc trái cây, làm nổi bật vị tươi mát và tự nhiên.
- Tăng giá trị cảm quan: Tạo cảm giác ngọt thanh, tốt cho sức khỏe, giúp sản phẩm trở nên thân thiện và dễ tiếp cận với người tiêu dùng.
Ứng dụng
- Đồ uống: Trà mật ong, nước giải khát, nước trái cây, sữa mật ong, đồ uống dinh dưỡng.
- Bánh & kẹo: Bánh mật ong, bánh quy, kẹo mềm, kẹo dẻo, mứt.
- Kem & tráng miệng: Kem mật ong, sữa chua, pudding, mousse.
- Sản phẩm dinh dưỡng & snack: Ngũ cốc mật ong, thanh năng lượng, sữa hạt, topping phủ bánh.
SẢN PHẨM QUAN TÂM
