HƯƠNG KẸO BƠ CỨNG (BUTTERSCOTCH)

Hương kẹo bơ cứng (Butterscotch) có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:

Mang lại cảm giác ấm áp & dễ chịu: Tạo ấn tượng ngọt ngào, thân thuộc, gợi nhớ đến hương vị kẹo bơ truyền thống.
Ổn định khi chế biến: Giữ mùi tốt trong sản phẩm nướng, sữa, kem và nước giải khát.
Dễ phối hợp: Hòa quyện hoàn hảo với sữa, chocolate, hạt, cà phê, hoặc vani, giúp tăng độ béo và chiều sâu hương vị..

Bánh & kẹo: Kẹo bơ cứng, bánh quy, bánh bông lan, nhân bánh, kẹo mềm, caramel.
Đồ uống: Sữa bơ, cà phê caramel, sữa lắc, trà sữa hương butterscotch.
Kem & tráng miệng: Kem butterscotch, pudding, mousse, sữa chua béo.
Snack & topping: Phối hương cho bắp rang bơ, ngũ cốc, hoặc nước sốt ngọt.