Sản phẩm của: LSEATEX | Loại: Hương kẹo bơ cứng (Toffee)

Hương kẹo bơ cứng có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:

Ưu điểm

  • Hương thơm ngọt béo, quyến rũ: Đặc trưng bởi mùi bơ tan chảy, đường nấu chín và caramel nâu vàng, mang đến cảm giác đậm đà, ấm áp và sang trọng.
  • Ổn định trong nhiều điều kiện: Giữ mùi tốt trong sản phẩm nướng, sữa, kem hoặc pha chế đồ uống.
  • Dễ phối hợp: Kết hợp hài hòa với sữa, chocolate, hạt, vani hoặc cà phê, giúp sản phẩm thêm sâu vị và cân bằng.
  • Tăng giá trị cảm quan: Mang lại cảm giác ngọt ngào, sang trọng và hoài cổ, rất được ưa chuộng trong các sản phẩm cao cấp.

Ứng dụng

  • Bánh & kẹo: Kẹo toffee, bánh quy, bánh caramel, nhân bánh, kẹo sữa.
  • Đồ uống: Sữa toffee, cà phê caramel toffee, sữa lắc, trà sữa hương bơ toffee.
  • Kem & tráng miệng: Kem toffee, pudding, mousse, bánh lạnh.
  • Snack & topping: Hương cho bắp rang bơ, ngũ cốc, thanh năng lượng, hoặc sốt ngọt phủ bánh.

SẢN PHẨM QUAN TÂM