Sản phẩm của: LSEATEX | Loại: Hương sữa đặc

Hương sữa đặc có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:

Ưu điểm

• Tạo cảm giác ngọt sữa, béo mịn và ấm vị, giúp sản phẩm thêm hấp dẫn.
• Ổn định khi gia nhiệt, không biến mùi trong quá trình nướng, sấy, hoặc pha chế.
• Giúp tiết kiệm chi phí so với sử dụng sữa đặc thật.

---

Ứng dụng

• Bánh & kẹo: bánh bông lan, bánh quy sữa đặc, kẹo sữa, nhân bánh, bánh trung thu.
• Đồ uống: cà phê sữa, trà sữa, sinh tố, sữa chua uống, thức uống dinh dưỡng.
• Sốt & topping: sốt sữa đặc, sốt caramel sữa, kem phủ, nhân bánh ngọt.

Sản phẩm quan tâm