Sản phẩm của: LSEATEX | Loại: Hương thịt bò hầm

Hương thịt bò hầm có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:

Ưu điểm

• Ổn định khi gia nhiệt, giữ hương thơm lâu trong quá trình nấu hoặc sấy.
• Tăng vị umami và độ “thịt” rõ rệt, giúp món ăn hấp dẫn hơn.
• Tiết kiệm chi phí so với việc hầm thịt thật hoặc sử dụng nước cốt bò tự nhiên.

---

Ứng dụng

• Gia vị & nước dùng: mì ăn liền, cháo, súp, nước lẩu bò, nước chấm.
• Thịt chế biến: xúc xích bò, thịt hộp, viên bò, đồ hộp hầm.
• Snack: bánh phồng, khoai tây chiên, mì trộn, bánh gạo vị bò hầm.
• Sốt & món ăn nhanh: sốt bò hầm, cơm bò, topping, pizza, nhân bánh mặn.

SẢN PHẨM QUAN TÂM