


Sản phẩm của: LSEATEX | Loại: Hương gà kho 3 chén
Hương gà kho 3 chén có những ưu điểm và ứng dụng chính trong thực phẩm như sau:
Ưu Điểm Nổi Bật
- Hương vị Đậm đà: Tái tạo mùi thơm thịt gà tự nhiên, béo ngậy và đậm đà (hoặc hương vị đặc trưng của nước dùng/nước hầm gà).
- Độ Ổn định Nhiệt: Cực kỳ bền mùi, chịu được nhiệt độ cao (ví dụ: khi hầm, nướng, hoặc xử lý mì gói), giúp giữ hương vị lâu dài.
- Ứng dụng Chay/Tiết kiệm: Có thể dùng để tạo hương vị gà cho các sản phẩm chay hoặc giúp tối ưu hóa chi phí bằng cách giảm lượng thịt thật mà vẫn đảm bảo cảm quan.
Ứng Dụng Chính
- Đồ ăn Liền & Gia vị: Mì gói, phở, bún ăn liền, nước súp/nước dùng cô đặc, hạt nêm, nước sốt.
- Thực phẩm Chế biến từ thịt: Xúc xích, thịt viên, chả lụa, pate, gà ủ muối, gà khô.
- Thực phẩm Chay: Các sản phẩm giả thịt, chả chay, súp chay.
- Snack: Bim bim, snack khoai tây/ngô vị gà.

















