產品資訊:LSEATEX | 類型:雞蛋布丁香精

雞蛋布丁香精的主要優勢和在食品中的應用如下:

突出優勢 (優點)

  • 香氣濃郁醇厚、柔和甜美: 營造出如真實布丁般順滑的感覺。
  • 加熱穩定性高: 易於與牛奶、奶油、糖及其他香精混合。
  • 提升感官吸引力: 使產品具有標誌性的香氣和高級感。

應用領域 (應用)

  • 飲品: 奶茶、優酪乳、冰沙。
  • 烘焙和糖果: 法式布丁/奶凍(Flan)、慕斯蛋糕、奶糖。
  • 乳製品和冰淇淋: 冰淇淋、酸奶、雞蛋布丁。
  • 即食食品: 穀物、布丁、甜點。

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