產品資訊:LSEATEX | 類型:熱帶水果香精

熱帶水果香精的主要優勢和在食品中的應用如下:

突出優勢 (優點)

  • 組合靈活性高: 熱帶香精可單獨使用,或混合成誘人的複合風味,使製造商能夠持續創新產品。
  • 穩定性和便利性: 與其他香精一樣,它們提供穩定的風味,不受季節性影響,有助於控制成本和最終產品的品質。

應用領域 (應用)

  • 飲品(主要市場):
    • 清涼飲料: 果汁、碳酸飲料、熱帶混合風味調製飲品。
    • 茶飲和咖啡: 水果茶、風味冰咖啡。
    • 功能性/運動飲品: 添加到電解質飲品或膠原蛋白飲品中以改善風味。
  • 乳製品和冷凍產品:
    • 酸奶: 是水果酸奶系列中最受歡迎的風味之一。
    • 冰淇淋和雪葩: 創造出濃郁、獨特且清涼的冰淇淋風味。
  • 烘焙糖果和甜點:
    • 糖果: 芒果、番石榴、菠蘿風味的硬糖、軟糖。
    • 糕點: 百香果、芒果風味的慕斯、餡餅(Tart)、芝士蛋糕(Cheesecake)內餡。
  • 功能性和膳食補充劑:
    • 蛋白粉和補充粉: 用於為粉末狀產品創造香氣,使其更容易飲用和美味。

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