产品信息：LSEATEX | 类型：可乐香精

可乐香精的主要优势和在食品中的应用如下：

突出优势

• 极佳的稳定性： 可乐香精经过合成，在碳酸水和磷酸的酸性环境中具有高度的稳定性，确保产品在灌装和储存过程中风味持久且一致。
• 创造清新/提神的感觉： 与二氧化碳（气泡）和酸结合时，可乐香精能带来提神醒脑的感觉，刺激味蕾，是清凉饮料的理想选择。
• 组合灵活性： 尽管可乐风味本身已经很复杂，但它仍然可以调整以与其他辅助风味结合。

应用领域

• 碳酸饮料（主要应用）：
  • 可乐汽水： 是构成知名可乐品牌风味的核心成分。
  • 含酒精饮品： 用于预调啤酒、烈酒或预调鸡尾酒。
• 糖果和烘焙：
  • 硬糖和软糖： 赋予糖果流行的可乐风味。
  • 糖粉和果冻： 用于果冻和各种风味粉末产品。
• 冷冻甜点：
  • 冰淇淋和冰棒： 创造可乐风味的冰淇淋或可乐雪葩（Sorbet）。

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