产品信息：LSEATEX | 类型：焦糖香精

焦糖香精的主要优势和在食品中的应用如下：

突出优势

• 产品多样化： 它可以与香草、巧克力、坚果、水果等多种风味结合，创造出新颖且诱人的产品变体。
• 价格合理且易于使用： 合成或天然焦糖香精通常价格实惠，并且易于融入食品生产流程。

应用领域

• 饮品：
  • 咖啡和咖啡饮品： 焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）、焦糖星冰乐（Caramel Frappuccino）。
  • 热巧克力、奶昔、奶茶。
  • 利口酒和精酿啤酒。
• 烘焙、糖果和甜点：
  • 冰淇淋和酸奶： 焦糖是冰淇淋中最受欢迎的风味之一，常被用作淋酱或直接融入冰淇淋中。
  • 烘焙和糕点： 焦糖海绵蛋糕、纸杯蛋糕、挞派、牛轧糖。
  • 糖果： 硬糖、软糖、太妃糖（toffee）。
• 乳制品：
  • 酸奶、布丁、奶油甜点。
  • 风味牛奶。
• 其他应用：
  • 早餐谷物。
  • 酱汁和调味品。

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